食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤秋葵的做法步骤
-
1秋葵去头去尾，皮蛋鸡蛋切丁。材料：秋葵、肉末、皮蛋、鸡蛋或咸鸭蛋、红枣、枸杞、姜丁。 -
2秋葵焯水3分钟，再摆盘。 -
3起锅烧油?肉末?皮蛋?料酒?开水或牛奶?盐糖?明油即可。 -
4烧好的配料浇到秋葵上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 石斛花油桃奶昔
- 杭椒肉丁
- 黑胡椒煎豆腐
- 青椒炒海带
- 酱烧茄子
- 口水牛蛙
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- 蜂蜜橙香土司
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- 港式酸奶西多士
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