“我们全家都不太喜欢把菜用太多调味料做，都比较喜欢简单可口，下饭的家常菜。”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
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1选50克干木耳（人少的话，可以自己减量），用冷水淹没泡发10到20分钟，然后洗净剪蒂，再加水放锅里煮15分钟，最后用凉水冲凉放入凉拌仪器里 -
2已经处理完的木耳 -
3香菜，香葱洗净切断 -
4尖椒，切颗粒状，大蒜切蒜蓉 -
5最后把切好的所有调味料放入碗里，倒入食盐，味精，酱油，醋搅拌均匀，装盘即可。
使用的厨具：其他
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