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诗文 蜂蜜柚子茶
释义
蜂蜜柚子茶的做法

食材明细

主料
  • 柚子 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 果味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    用地瓜粉搓洗柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    为了更干净,再用盐搓洗后放盐水里浸泡半小时或更长时间
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    剥好的柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    把皮上白色的瓤用刀刮干净,用盐搓洗下,不然会有苦味。再用刀切成丝
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    白色瓤切小块,我这还不够小。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    锅里放了两碗水,加入适量冰糖融化后放入柚子皮煮个10分钟,皮变得有点透明就可以了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    加入瓤煮开后小火慢慢熬
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:8
    8
    在放入柚子肉,不要太早放,不然柚子肉会被煮得干干的没有水分那就不好吃了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:9
    9
    颜色变得有点黄了,这是冰糖的功劳啊。要记得翻炒,不然会烧焦了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:10
    10
    煮好的颜色是深黄的。放凉后加入蜂蜜调味就可以了。
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/11 19:03:39