诗文 | 烤蒜香抱子甘蓝 |
释义 |
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食材明细
烤蒜香抱子甘蓝的做法步骤
小窍门
一、蒜头不用剁得太细;
二、不用蒜头可以放香草、什么迷迭香、罗勒、百里香、欧芹等都行,也可以用五香粉或十三香; 三、因为大家的烤箱有大有小,功率大小也不同,所以很难给个准确时间,总之先烤30分钟,再看看烤黄了没,如果还没到金黄色,每次递增烤5~10分钟,烤至金黄色,可以参考成品图; 四、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
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