诗文 | 香蕉太阳花 |
释义 |
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食材明细
香蕉太阳花的做法步骤
小窍门
1、上次做炸香蕉,为了让它熟透,炸的时间长了一些。这次改成了香蕉片,颜色果然好看了很多。
2、炸香蕉一定使用小火,我这个是5层不锈钢锅,加热均匀,受热也均匀。 3、这次没放炼奶,香蕉表面也就没有了黑色的点,炼奶含糖,大概容易变黑。 4、香蕉裹面包糠时候,尽量按的实一些,这样面包糠不容易掉。如果有掉的渣渣,用漏勺将渣渣捞出来再继续炸,这样才能炸出漂亮的香蕉来。 5、我感觉用不粘锅煎也可以,还会更健康。喜欢的亲可以试试哦。一定要在颜色即将好的时候取出。等颜色好了,也许就会过了。
使用的厨具:不粘锅
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