食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素鸡的做法步骤
-
1素鸡切成约1cm厚薄的圆片 -
2锅烧热，放油 -
3素鸡煎至两面浅金黄色 -
4依次煎好 -
5锅内可不用油，将煎好的素鸡倒入，加盐生抽白糖适量开水焖煮5分钟 -
6汤汁收干，洒葱花，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素食
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