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诗文 橄榄菜苦菊杂拌
释义
橄榄菜苦菊杂拌的做法
“春天的白菜,菜芯变得甜甜的,一小把苦菊,一点橄榄菜,有了这南北口味结合的小菜,配粥不错呢。”

食材明细

主料
  • 苦菊 适量
  • 白菜心 适量
辅料
  • 橄榄菜 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤

  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:2
    2
    苦菊切成细段。
  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:3
    3
    白菜也切成细段。
  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:4
    4
    加入适量的橄榄菜。
  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:5
    5
    加入适量芝麻油拌匀。
  • 橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤:6
    6
    装盘后加入少许炒熟的胡萝卜点缀,食用时拌匀即可。

小窍门

橄榄菜已经有盐份,所以加时要适量。
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更新时间:2025/3/14 16:15:02