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“柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。 这柳蒿芽是夏天回东北时候和妈妈一起采的,香味独特,我特别喜欢。”
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