“非常简单，易学的煎饼果子，味道也很不错！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎饼果子的做法步骤
-
1将苦菊或生菜洗好 -
2培根室温软化，煎熟。 -
3鸡蛋搅拌好 -
4将水和面粉或成面糊 -
5面糊倒入锅里，摊成饼 -
6把鸡蛋液均匀摊在饼上 -
7翻面 -
8把洋葱、培根、苦菊（生菜）、抹上黄豆酱，喜欢辣的可以加一些辣椒油 -
9把做好的煎饼果子卷起来 -
10出锅 -
11成品图
小窍门
1.面糊一定要是粘稠的液体，水不要加少
2.卷饼的时候小心烫手
3.黄豆酱不要加入太多，以防太咸
2.卷饼的时候小心烫手
3.黄豆酱不要加入太多，以防太咸
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
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早餐