正宗煎饼果子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	煎饼果子
释义	“非常简单，易学的煎饼果子，味道也很不错！” 食材明细主料面粉适量生菜一两颗左右（或苦菊）鸡蛋一两个培根几片洋葱一两颗水适量辅料黄豆酱几勺油少许咸甜口味煎工艺十分钟耗时简单难度煎饼果子的做法步骤 1 将苦菊或生菜洗好 2 培根室温软化，煎熟。 3 鸡蛋搅拌好 4 将水和面粉或成面糊 5 面糊倒入锅里，摊成饼 6 把鸡蛋液均匀摊在饼上 7 翻面 8 把洋葱、培根、苦菊（生菜）、抹上黄豆酱，喜欢辣的可以加一些辣椒油 9 把做好的煎饼果子卷起来 10 出锅 11 成品图小窍门 1.面糊一定要是粘稠的液体，水不要加少 2.卷饼的时候小心烫手 3.黄豆酱不要加入太多，以防太咸使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜早餐
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