食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫薯仙糕的做法步骤
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1材料 -
2面包机内打入两个鸡蛋和50ml牛奶后，称取低筋面粉170克
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3称取50g生粉
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4加入20g黄油后，启动搅拌程序20分钟
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5准备馅料，紫薯和白糖入料理机搅成泥，如果太干可以加入点牛奶搅拌
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6揉好的面团如图装入保鲜袋，放冰箱冷藏着
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7紫薯泥内加入裹入奶酪
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8做成团子
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9取出面团分成几份
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10把紫薯包裹进去
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11家里刚好有饼干模，就入模整形
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12如图状
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13不粘锅加入些油，几面煎一下
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14煎成如图
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15仙糕成了
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16如图
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17一囗咬开拉丝
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18好吃
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19??
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20当作早餐。
使用的厨具：面包机、不粘锅
所属分类：
糕点
家常菜
早餐