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诗文 紫薯仙糕
释义
紫薯仙糕的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 170g
  • 淀粉 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 20g
  • 牛奶 50ml
辅料
  • 紫薯泥 适量
  • 白糖 适量
  • 奶酪 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯仙糕的做法步骤

  • 紫薯仙糕的做法步骤：1
    1
    材料
  • 紫薯仙糕的做法步骤：2
    2
    面包机内打入两个鸡蛋和50ml牛奶后，称取低筋面粉170克
  • 紫薯仙糕的做法步骤：3
    3
    称取50g生粉
  • 紫薯仙糕的做法步骤：4
    4
    加入20g黄油后，启动搅拌程序20分钟
  • 紫薯仙糕的做法步骤：5
    5
    准备馅料，紫薯和白糖入料理机搅成泥，如果太干可以加入点牛奶搅拌
  • 紫薯仙糕的做法步骤：6
    6
    揉好的面团如图装入保鲜袋，放冰箱冷藏着
  • 紫薯仙糕的做法步骤：7
    7
    紫薯泥内加入裹入奶酪
  • 紫薯仙糕的做法步骤：8
    8
    做成团子
  • 紫薯仙糕的做法步骤：9
    9
    取出面团分成几份
  • 紫薯仙糕的做法步骤：10
    10
    把紫薯包裹进去
  • 紫薯仙糕的做法步骤：11
    11
    家里刚好有饼干模，就入模整形
  • 紫薯仙糕的做法步骤：12
    12
    如图状
  • 紫薯仙糕的做法步骤：13
    13
    不粘锅加入些油，几面煎一下
  • 紫薯仙糕的做法步骤：14
    14
    煎成如图
  • 紫薯仙糕的做法步骤：15
    15
    仙糕成了
  • 紫薯仙糕的做法步骤：16
    16
    如图
  • 紫薯仙糕的做法步骤：17
    17
    一囗咬开拉丝
  • 紫薯仙糕的做法步骤：18
    18
    好吃
  • 紫薯仙糕的做法步骤：19
    19
    ??
  • 紫薯仙糕的做法步骤：20
    20
    当作早餐。
使用的厨具：面包机、不粘锅
所属分类： 糕点   家常菜   早餐  
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更新时间：2025/12/21 21:34:11