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诗文
杂蔬煲
释义
食材明细
主料
春菜
300g
蒜叶
200g
五花肉
180g
辅料
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杂蔬煲的做法步骤
1
春菜、蒜叶,清洗干净。
2
切成段。
3
准备肥一点的五花肉。
4
起锅,将五花肉倒入锅中。
5
慢慢煎出油脂。
6
转大火,倒入青菜。
7
加适量的盐炒软,将青菜水份炒出。
8
转入砂锅可以再适量加半碗水,改中小火,慢炖十分钟,就可以关火了。
9
时间到,热腾腾的,适合秋天吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:48:52