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诗文	杂蔬煲
释义	食材明细 主料 春菜 300g 蒜叶 200g 五花肉 180g 辅料 盐 适量 咸香 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 杂蔬煲的做法步骤 1 春菜、蒜叶，清洗干净。 2 切成段。 3 准备肥一点的五花肉。 4 起锅，将五花肉倒入锅中。 5 慢慢煎出油脂。 6 转大火，倒入青菜。 7 加适量的盐炒软，将青菜水份炒出。 8 转入砂锅可以再适量加半碗水，改中小火，慢炖十分钟，就可以关火了。 9 时间到，热腾腾的，适合秋天吃。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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