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诗文
白玉豆腐脑
释义
“简单方便的一款速食,比外面卖的干净”
食材明细
主料
黄豆
135g
辅料
蒸鱼豉油
5ml
香菜
1匙
辣油
2ml
熟芝麻
1匙
麻油
2ml
内脂
3g
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
白玉豆腐脑的做法步骤
1
泡黄豆(八小时左右)
2
榨豆浆(选干豆模式)出浆多点
3
过滤豆浆(我用了两层-过滤网?纱布)
4
稀释内脂(每3克20ml水,淘宝有的卖)
5
准备点浆(将稀释的内脂倒入不锈钢容器内)
6
点浆(将过滤好的豆浆延容器边缘倒入了,不能撞击产生豆花,凝聚不好)
7
等待成型(注意盖紧密封保温,太凉不成形)
8
盛碗
9
加入调料
小窍门
豆浆要稍微浓点,不然不成形,内脂不能过量,否则会酸
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 主食 家常菜
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任劳任怨
任性什么什么的成语
任性妄为
任性恣情
任怨什么什么的成语
任怨任劳
任情什么什么的成语
任情恣性
任所什么什么的成语
任所欲为
任真什么什么的成语
任真自得
任贤什么什么的成语
任贤使能
任贤受谏
庚申十一月二十一日生朝作(明·沈周)
庚申十二月二十一日西和州健步持子布书报已(宋·陆游)
庚申十月九日邀博罗张孟奇羊城韩孟郁李烟客(明·邓云霄)
庚申十月感赋(当代·吴灏)
庚申喜闻(宋·彭秋宇)
庚申四月六日马上口占(宋·吕陶)
庚申四月十三日,贼至,余拟避至江口,行抵(清·缪重熙)
庚申四月避乱舟次二首(清·陈式金)
庚申夏来送刘觐国少参以入贺还涖武昌并讯楚(明·张萱)
庚申夏至日起武威至张掖(清·叶映榴)
庚申夜作(明·张弼)
庚申孟冬韩孟郁年兄游罗浮归携诸词客过访留(明·邓云霄)
庚申季冬立春日还乡公晔置酒孟园从容道旧有(宋·李弥逊)
庚申宿观音院(宋·黄庭坚)
庚申寒食湖上作(宋·张嵲)
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更新时间:2026/7/29 2:22:40