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诗文 清淡养生枸杞小米粥
释义
清淡养生枸杞小米粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 1/2量杯
  • 小米 1/2量杯
  • 适量
  • 少许
辅料
  • 枸杞 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

枸杞小米粥的做法步骤

  • 清淡养生枸杞小米粥的做法步骤:1
    1
    小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
  • 清淡养生枸杞小米粥的做法步骤:2
    2
    深煮锅内倒入足量水,滴入几点油,防粘锅且能增添油香。
  • 清淡养生枸杞小米粥的做法步骤:3
    3
    煮开后同时倒入小米和大米,转小火慢慢熬制。
  • 清淡养生枸杞小米粥的做法步骤:4
    4
    煮好后关火,放入枸杞搅拌均匀即可品尝。

小窍门

1.煮粥时滴入几点油,不但能防粘锅且能增添油香。
2.水量不够可以加入适量开水。
3.粥的浓稠度可以自由调节。
4.粥放置时间久了会凝固,要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:28:57