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诗文
蒜薹拌木耳和胡萝卜
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
米椒
适量
大蒜头
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
醋
适量
香油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜薹拌木耳和胡萝卜的做法步骤
1
准备好食材,木耳提前泡发好。
2
蒜薹去头掐尾,焯水。
3
过凉水,撕成小条条。
4
木耳和胡萝卜都切成丝。
5
木耳和胡萝卜焯水。
6
过凉水。
7
备用。
8
摆盘,加盐、鸡精、糖、醋。
9
中间放上小米椒和蒜沫。
10
淋上香油。
11
拌匀就可以吃了哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:04:10