网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
过油肉拌面
释义
“家常拌面。”
食材明细
主料
瘦肉
100g
辅料
蒜苔
100g
洋葱
少许
自制番茄酱
适量
青菜
少许
调料
盐
适量
辣椒面
2勺
老抽
少许
鸡精
少许
生粉
少许
料酒
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
过油肉拌面的做法步骤
1
瘦瘦切成薄片,放盐、料酒、生粉,抓拌均匀,腌10分钟左右。蒜苔切段、洋葱改刀备用。
2
炒锅放油烧热,放入腌好的肉,待凝固后,倒出多余的油。
3
放入适量辣椒面。
4
炒出红油。
5
放入蒜苔、洋葱和番茄酱。
6
放少许老抽,翻炒片刻。
7
放入适量盐。
8
放少许鸡精,加少许开水。
9
烧煮片刻即可关火。
10
另锅煮面,开锅后放入少许青菜。
11
将煮好的面捞入碗中。
12
盛入炒好的菜卤。
13
成品。
小窍门
1.肉片经过上浆、腌制、滑油,口感嫩滑。
2.肉量较小,没必要放太多的油。适当加大油量,滑好后倒出多余的油即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
煎馄饨
清炒油白菜
绝配,牛肉丝炒芹菜
清炖牛肋排
黑椒蒸鳕鱼
瑶柱白菜汤
辣汤牛肉丸
白水高脚白菜
小米苹果粥
家常青笋木耳肉片
洋葱拌木耳
酸菜粉丝汤
铁锅炖羊肉
蒸扇贝
如何煮出鲜甜的菜心(连老奶奶都可以吃!)
蕃茄肉片汤
玉米面儿蒸小茴香
瑶柱肉末豆腐白菜汤
元宵节金龙锦鲤汤圆,??好运一整年!
酸辣土豆丝
烙煎饼
鸡排三明治
红糖糍粑
鸡杂粉条
肉片炒三蔬
midbrain anatomy
midbrain cn
midday meal
mid d le
middle age
middle aged couple
middle ages
middle class
middle day
middle distance
middle ear
middle english
middle finger
middle finger emoji
middle goat
书院杂咏 葡萄(宋·王十朋)
书院杂咏 蓼花(宋·王十朋)
书院杂咏 薝卜(宋·王十朋)
书院杂咏 蜡梅(宋·王十朋)
书院杂咏 西河柳(宋·王十朋)
书院杂咏 酴醾(宋·王十朋)
书院杂咏 鸂鶒(宋·王十朋)
书院杂咏 鹅(宋·王十朋)
书院杂咏 鹤(宋·王十朋)
书院池亭忽有玄鹤下集因养于庭(明·陆深)
书院诸客登仲宣楼以诗寄之(宋·李曾伯)
书院课士雨至有作(明·何景明)
书院(宋·赵抃)
书院(明·李梦阳)
书陶孝子传后(明·虞堪)
力学在工程及生活中的应用
金融发展对生产率的影响研究--基于企业视角的理论与实证
庄子真义
纸船和风筝(精)/好性格养成系列/陪孩子读绘本
中国合作经济评论 2020年 第1期(总第5期)
海外派遣(员工的心理资本与工作安全感)
给孩子的人类文明史(全12册)
旅游研究方法(普通高等院校旅游管理专业类十三五规划教材)
机电传动控制(第6版21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材)
海错图<第四册>安南纪略(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
高级生物化学实验技术
大学英语课堂教师提问在师生互动中的作用研究(英文版)
呐喊/鲁迅经典作品集
西学研究(第5辑)
高等学校全面预算绩效管理机制研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 11:37:18