食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄瘦肉鸡蛋汤的做法步骤
-
1番茄切块，瘦肉切片，鸡蛋打2个。 -
2锅中热少许油，放入番茄和瘦肉。
-
3炒几下，油被吸收后兑水。
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4按口味放入白砂糖。
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5煮开后，加入鸡蛋。待微凝固后再把蛋黄铲开。
-
6煮至瘦肉熟后加入香菜即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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