“板栗的营养价值很丰富。板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用。板栗煲鸡汤特别的甜，还能当主食呢。美味鲜甜的鸡汤好喝极了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
板栗煲鸡的做法步骤
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1食材准备好。 -
2烧开水放入板栗去衣。 -
3鸡焯水去泡沫清洗干净。 -
4将食材放入沙锅中，加入适量的清水。 -
5水烧开后倒板栗入汤中。 -
6将浮起物捞出。 -
7大火煲20分钟后，转小火煲40分钟即可。 -
8成品。鲜美浓郁的鸡汤。 -
9成品。鲜美浓郁的鸡汤。 -
10成品。鲜美浓郁的鸡汤。 -
11成品。鲜美浓郁的鸡汤。
小窍门
不想汤油就将肥油去除，本人喜欢没油汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜