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诗文
蛋黄饼干
释义
食材明细
主料
低粉
70g
蛋黄
2个
全蛋
1个
辅料
白糖
20g
奶香 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋黄饼干的做法步骤
1
所有的材料称重准备好
2
鸡蛋打入蛋黄中,加入白糖
3
用打蛋器打发
4
加入低粉
5
用刮刀轻轻拌匀
6
将拌好的面糊放入保鲜袋中,从尖上剪个口
7
慢慢将面糊挤到不粘烤盘上
8
烤箱预热入烤箱,上下火170度烤30分钟
9
戴上隔热手套取出即可
使用的厨具:烤炉、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 15:01:40