食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
提拉米苏杯的做法步骤
-
1蛋糕用切模切成需要的大小
-
2蛋黄隔水加热搅拌至颜色发白，浓稠的状态，离火
-
3马斯卡彭乳酪搅拌顺滑后加入步骤2
-
4糖+水煮至118度
-
5倒入已经打发的蛋白中，边倒边高速打发蛋白，（这个过程不好拍照，这是用糖浆已经烫熟的蛋白
-
6将步骤3倒入步骤5中，搅拌均匀
-
7咖啡中加入适量的朗姆酒拌匀
-
8慕斯杯中放一片蛋糕片+咖啡液（步骤7）+步骤6再重复一次
-
9做好的慕斯杯盖盖，放入冰箱，待完全冷却后食用，食用前表面撒少许可可粉做装饰
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
- 可乐版糖醋排骨
- 炸小肉丸
- 啤酒鱼炖豆腐
- 鱼香鹌鹑蛋
- 清爽的下饭菜
- 凉拌血皮菜
- 芙蓉油麦菜
- 四季青情心相印
- 咸蛋黄虾排
- 奶油四宝
- 川味菊花鱼
- 哈密瓜冰淇淋
- 酸奶椰蓉玛芬
- 香脆鲜虾汉堡包
- 什锦炒面
- 五花肉炒扁豆
- 水晶黄瓜
- 家庭式快餐
- 水瓜浸鸡
- 砂锅云吞鸡
- 豆腐狮子头
- 蔬菜豆渣煎饼
- 豌豆角炒腊肉
- 烤蟹肉灯笼椒
- 烤土豆粒
- bigamy in the philippines punishment
- bigamy nj
- big and red
- biga on the banks san antonio
- biga pizza
- big apple
- big bad
- big band
- big bang theory
- big behind
- big bet
- big big wolf
- big board
- big bro
- Big brother
- 独鹤（明·释函是）
- 狭原洪氏（明·吴与弼）
- 狭原道中（明·吴与弼）
- 狭客行赠周生（明·欧必元）
- 狭斜（宋·赵崇鉘）
- 狭路相逢行（明·詹同）
- 狭邪行（明·胡奎）
- 狮儿曲 狮戏（清末近现代初·赵熙）
- 狮儿词 赋梅 和仇山村韵（元·凌云翰）
- 狮儿词 赋梅次仇山村韵（元·张雨）
- 狮头崖高望（清·林占梅）
- 狮奴行并序（清·张晋）
- 狮子园夏日（清·胤禛）
- 狮子寨小港亸风（宋末元初·陈杰）
- 狮子山（明·吴与弼）
- 党支部规范化建设与工作创新
- 开启新时代踏上新征程(学习宣传贯彻党的十九大精神)
- 网络史记(2009-2017)
- 乐由心生
- 血色天籁/欧洲十大犯罪推理小说家作品系列
- 寒城疑云/欧洲十大犯罪推理小说家作品系列
- 护士笔记(韩娟小说集)
- 小沧桑(李成散文集)
- 哲学家的六张面孔(一部另类哲学史)(精)
- 卖星星的人(童话和奇幻故事集)
- 暗黑无界/欧洲十大犯罪推理小说家作品系列
- 巴比伦富豪(理财的十二条黄金定律)
- 重塑
- 大风逸响/文化丰县丛书
- 干涸的湖/欧洲十大犯罪推理小说家作品系列