网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉榨菜酱
释义
“用来拌面,拌饭,拌菜都是不错的哦!”
食材明细
主料
牛肉
300g
鸡胸肉
200g
剁椒酱
100g
辅料
榨菜
100g
豆豉
2勺
黄豆酱
2勺
调料
盐
适量
姜
20g
葱花
20g
香辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
牛肉榨菜酱的做法步骤
1
鸡胸肉切成条。
2
再切成小丁。
3
姜切成薄片,再切成条。
4
剁成姜碎备用。
5
榨菜洗净切成条。
6
再切成小丁。
7
牛肉先切成条。
8
把牛油切成小丁,便于熬出油脂。
9
把牛肉也切成小丁。
10
再和鸡肉丁混合切成丁。
11
用刀剁细。
12
炖肉的同时小锅里放入牛油丁,小火慢熬。
13
大锅里加入清水,放入姜碎煮。
14
再放入剁好的肉馅儿。
15
煮开后去掉浮沫。
16
滤出肉馅儿,留下熬肉的汁水等会儿用于熬酱。
17
把滤出水分肉馅儿倒入熬出油脂的小锅里。
18
煎一会儿到肉略微金黄。
19
加入刚才煮肉馅儿的水。
20
加入葱花一起烧开。
21
放入两勺黄豆酱。
22
再放入剁椒酱一起烧。
23
加入榨菜丁一边烧一边搅拌均匀。
24
搅拌均匀后小火慢熬。
25
加入盐调味。
26
出锅,脆脆的香香的肉酱好啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料
随便看
奥尔良烤鸡
鱼香紫茄
香辣小龙虾
腐竹炒胡萝卜莴苣
香葱培根面包
艾糍
手擀玉米面鸡蛋面条
香蕉奶油冰激凌
番茄炸鸡块
无油纸杯蛋糕
烧肉饭
槐花煎饼
雪菜鸡蛋炒丝瓜
君叠菜煮豆腐
芝麻桃酥
红枣百合绿豆豆浆
香橙蛋糕卷
6寸卡通奶油蛋糕
川秀酸奶
红烧罗非鱼
自制酸豆角
香糯奶香玉米饼
奥利奥蔓越莓盆栽冰淇淋
笋干菜花菜龙骨汤
【剁椒粉丝蒸扇贝】一口吃掉10元,心好痛哦
天若什么什么的成语
天若有情天亦老
天荆什么什么的成语
天荆地棘
天荒什么什么的成语
天荒地老
天行什么什么的成语
天行时气
天街小雨润如酥用英语怎么说
天衣什么什么的成语
天衣无缝
天裂什么什么的成语
天裂地坼
天要下雨,娘要嫁人
天要什么什么的成语
闻曾涤生大师克复江宁,诸贼歼戮殆尽,不觉(清·林占梅)
闻曾裘父丈亡追用前韵寄审知二首(宋·赵蕃)
闻有上荐剡者(明·林光)
闻有司置盗冢者于法,感作(清·郑用锡)
闻有司议赈(明·庞尚鹏)
闻**有喜而忧戏赠(当代·张月宇)
闻有将游崆峒者示之以诗(元·杨弘道)
闻有海船入鄞作诗附寄正仲(宋·舒岳祥)
闻有游蔡氏园看牡丹诗戏作一绝呈季长(宋·傅察)
闻有衣冠附伪命者(宋·曹勋)
闻有赋坏翅鹤者予尝伤事废餐羸眩致跌右臂骨(明·徐渭)
闻有赋坏翅鹤者予尝伤事废餐羸眩致跌有臂骨(明·徐渭)
闻有辟丹梯洞者既而不果戏题一律(明·区怀年)
闻有送赠与中官方士而起用者因遣祈雪秪风不(明·杨继盛)
闻有长沙之命(宋·赵鼎)
天地的奥秘(诺贝尔物理奖获得者成才故事)/诺贝尔奖获得者成才故事丛书
手把手带你进入Windows世界(Windows速通指南)/跟我学电脑培训教材丛书
初中数理化概念公式定理图表手册
生命的链条(诺贝尔生理学及医学奖获得者成才故事)/诺贝尔奖获得者成才故事丛书
高中语文阅读导引(2)/中学生学习指导丛书
初中语文阅读导引(3)/中学生学习指导丛书
高中代数教案(2年级)/课堂教学设计丛书
义教初中思想政治学习指导(2下)
义教初中思想政治学习指导(1下)
初中语文教案(2上)/课堂教学设计丛书
高中代数教案(1年级)/课堂教学设计丛书
商业性质概论/汉译世界学术名著丛书
市场经济和政府干预(新古典宏观经济学和新凯恩斯主义经济学研究)
美学(第3卷上)/汉译世界学术名著丛书
家庭论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 13:10:19