“这款曲奇饼的方子参考了meggy跳舞的苹果，谢谢苹果姐的分享。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香曲奇的做法步骤
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1小香葱洗净后切碎末。 -
2黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。 -
3加入糖粉和盐打发至略微发白即可。 -
4倒入玉米油搅拌融合。 -
5分两次加入清水搅拌均匀。 -
6倒入小香葱末拌匀。 -
7筛入低筋面粉 -
8用硅胶刮刀翻拌至没有干面粉即可。 -
9布质裱花袋中袋上中号10齿花嘴，将面糊装入裱花袋。 -
10烤盘上铺油纸或饼干垫，挤上喜欢的曲奇形状 -
11烤箱预热，烤盘放入烤箱中层，上下火180度18分钟左右。曲奇表面略微有点发黄即可。温度时间仅供参考。 -
12烤好后冷却凉，密封保存。 -
13不错的下午茶点心 -
14成品。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙