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诗文 辣死你---泡椒鱼头
释义
辣死你---泡椒鱼头的做法

食材明细

主料
  • 鲢鱼头 适量
辅料
  • 泡椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 金菇脆笋包 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 超辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒鱼头的做法步骤

  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:1
    1
    鲢鱼头一个
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:2
    2
    去鱼鳃等清洗干净后,用料酒及盐腌制30分钟
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:3
    3
    盘底下先放一点老姜
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:4
    4
    把鱼头盖上,上面加上泡椒(切小段)及葱头姜碎
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:5
    5
    再加上这种料包
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:6
    6
    最最上面放上干辣椒丝
  • 辣死你---泡椒鱼头的做法步骤:7
    7
    滚水上锅蒸20分钟,蒸后倒点汤汁出来,加点油后再淋上即可
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/16 10:14:53