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诗文
豆沙酥
释义
食材明细
主料
法式酥皮
适量
豆沙
适量
辅料
蛋液
适量
白芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙酥的做法步骤
1
法式酥皮。
2
豆沙。
3
将酥皮几张叠在一起(每层之间刷上水)擀开。
4
铺上豆沙馅儿。
5
卷起。
6
切段。
7
刷上蛋液撒上芝麻。
8
放入预热180度的烤箱烤35分钟左右。
9
成品。
小窍门
烘烤温度和时间根据自己家烤箱的温度自行调节。
酥片的折叠层数自己自行调节。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2026/7/8 11:21:15