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诗文
自制油条
释义
“简单好吃干净”
食材明细
主料
面粉
4碗
牛奶
1袋
辅料
发酵粉
两勺
泡打粉
一勺
苏打
一勺
甜香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制油条的做法步骤
1
面粉4碗。
2
把泡打粉1勺,苏打1勺油15克把面活好。
3
把酵母粉温水化开。
4
牛奶和发酵水到人开始活面。
5
不要活的太干了,水不够可以加入温水活面不太软就好醒15分钟就好。
6
按板上方油把面杆开。
7
用手摊开两块麽油,保鲜膜包好。
8
方人盘子里,在方人冰箱里冷常到第二早上那出就可以了。
9
从冰箱里那出发好的面就可以炸了。
10
把其中的一块面分成两块用手能成窄窄的长条就好切成两段醒10分钟就可以炸了。
11
醒好的面刀切小快,在两个小块落在一起用筷子压一下就好了。
12
方人锅里就好。
13
又香又好吃的油条好了。
14
开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/12/2 19:13:27