“看的小厨飘香的炒年糕，学的，不过学的不正宗。饿了，总得吃点什么吧，现有食材随意做做，用量什么的不讲究，咱吃的是随意。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
懒人酱炒年糕的做法步骤
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1年糕先稍微过水煮煮，不用煮熟，然后把水到掉吧。 -
2胡萝卜去皮，切片；白菜切小片；酱是番茄酱和黄豆酱兑的，用番茄酱加韩式辣酱应该更好。 -
3炒锅加少许油，先翻炒胡萝卜。 -
4加入白菜继续炒吧 -
5加入年糕，酱料继续炒。记得炒的时候加水吧，要不就干了，不够咸加点盐或是酱，不够甜，加点番茄酱，味道自己掌握吧，自己喜欢吃就行，最后加点芝麻，就结束了。 -
6装盘吧，再来个鸡蛋，喝杯蜂蜜柚子茶，管饱。酱炒年糕?蜂蜜柚子茶=不饿?﹏?
小窍门
1、家里没找到韩式辣椒酱，只有黄豆酱，就用它了，不过应该还是辣椒酱口感更好。
2、芝麻加不加都行，刚好我家有了，就放点
o(╯□╰)o
2、芝麻加不加都行，刚好我家有了，就放点
o(╯□╰)o
所属分类：
主食
家常菜