食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
南瓜双色花卷的做法步骤
-
1南瓜一块去皮去瓤洗净。 -
2切成薄片，上锅蒸二十分钟至熟透，打成南瓜泥备用。
-
3南瓜泥凉至常温，加少许白糖，适量酵母粉，与普通面粉混合，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
4普通面粉放入少许干酵母粉和温水，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
5发酵好的面团加少许干面粉排气揉匀静置十分钟。
-
6普通面粉揉匀排气，也静置十分钟备用。
-
7两种面团分别擀成长条状。
-
8两种面片叠放一起，中间可加点水，使之粘合。
-
9上面一层刷点玉米油。
-
10从底部往上卷起，搓成长条状。
-
11如图所示，切成等边三角形。
-
12取一个，尖部竖起，用筷子按压，整理好了。
-
13依次做好所有的花卷坯子。
-
14放入垫了油纸的蒸屉里面，二次醒发十五分钟。
-
15大火上汽后蒸二十分钟，关火等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
-
16成品图！
-
17成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香煎海鱼之一
- 香煎海鱼之二
- 【三道工序轻松做人气美食】辣子鸡
- 五香凤爪
- 香煎海鱼之三--平鱼
- 蒜苔炒肉
- 四季豆炒鸡蛋
- 好吃易做家常菜—肉片烧芸豆
- 苏菜-----扬州炒饭
- 【苏菜】清炒木耳菜
- 酥肉烩毛豆
- 百年传承—文思豆腐羹
- 清蒸梅子鱼
- 【苏菜】盐水虾
- 【苏菜】笋菇烧面筋
- 卤水猪肚
- 咸蛋糕
- 西瓜皮馅饺子
- 【苏菜】淮扬名菜---大煮干丝
- 苏菜—盱眙手抓十三香龙虾
- 名扬四海—扬州炒饭
- 苏菜—爆炒龙虾尾
- 苏菜—扬州炒饭
- 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋
- 苏菜—咸蛋黄焗南瓜
- 中看什么什么的成语
- 中石什么什么的成语
- 中石没矢
- 中秋团圆用英语怎么说
- 中秋来历用英语怎么说
- 中秋节在农历的八月十五用英语怎么说
- 中秋节寓意着团圆用英语怎么说
- 中秋节干嘛用英语怎么说
- 中秋节快到了用英语怎么说
- 中秋节我吃月饼用英语怎么说
- 中秋节是农历八月十五用英语怎么说
- 中秋节是每年农历的八月十五用英语怎么说
- 中秋节真的令人开心用英语怎么说
- 中立不倚
- 中立什么什么的成语
- 贵池晓望（唐·罗隐）
- 贵池秋晚（宋·华岳）
- 贵池舟中中秋夜月（明·李孙宸）
- 贵池道中作（唐·张祜）
- 贵池（宋·黄庭坚）
- 贵游行（唐·韦应物）
- 贵游行（宋·薛季宣）
- 贵游（唐·罗隐）
- 贵游（唐·许浑）
- 贵游（唐末宋初·刘兼）
- 贵游（宋·叶绍翁）
- 贵游（宋·武衍）
- 贵溪出陆（宋·赵蕃）
- 贵溪周懿文寄遗建茶偶成长句代谢（宋·宋祁）
- 贵溪在信州城南其水西流七百里入江（宋·晁补之）
- 计算机应用基础实训教程(第2版高职计算机类精品教材)
- 普通话实用指导
- 广播电视新闻学教程(普通高校新闻传播学专业核心课程教材)
- 同步辐射光学与工程(中国科学技术大学精品教材)
- 样条函数与逼近论(中国科学技术大学精品教材)
- 会计学原理(普通高校经济管理类应用型本科系列教材)
- 外科手术学实验教程
- 证券投资学(普通高校经济管理类应用型本科系列教材)
- 建筑施工技术(建筑工程技术类高职高专教改系列教材)
- 机械系统综合设计(中国科学技术大学精品教材)
- 火灾探测与控制工程(第2版中国科学技术大学精品教材)
- 应用概率与数理统计(应用型本科教育数学基础教材)
- 建筑工程计量与计价(建筑工程技术类高职高专教改系列教材)
- 汽车发动机构造与维修(高等职业院校汽车类专业十二五规划教材)
- 数字集成电路设计(中国科学技术大学精品教材)