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诗文
健康无油版-红烧排骨
释义
食材明细
主料
猪小排
适量
辅料
白糖
适量
老抽
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
陈皮
适量
八角
适量
味精
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
把排骨洗净。
2
把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变色。
3
等肉变色后放入凉水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。
4
等汤汁快要收干时放点盐,加葱花和味精炒匀即可。
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更新时间:2025/6/23 22:41:22