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诗文
剁椒白肉炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
白肉
1块
辅料
剁椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
剁椒白肉炒莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮)。
2
白肉。
3
剁椒。
4
将已去皮的莴笋清洗一下捞出。
5
放在案板上切成片,待用。
6
将白肉放在案板上切成片。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的白肉翻炒一下。
8
接着,合入切好的莴笋,加适量的清水翻炒翻炒。
9
然后,搁入点剁椒翻炒一下。
10
最后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/15 8:54:33