食材明细
- 其他 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
溜藕夹的做法步骤
-
1五花肉加姜用绞肉机绞碎，加入白糖、盐、油、蚝油、一个鸡蛋、拌均匀，再倒入小葱拌均匀备用！ -
2莲藕切厚片3毫米厚！ -
3藕片一面沾上面粉。 -
4有面粉的一面放上肉馅抹平！ -
5抹好肉馅的藕片上面盖上另一片藕片！压紧，两面再蘸取适量面粉！ -
6处理好的藕片！ -
7热锅凉油放入藕夹，煎至两面金黄！ -
8煎完藕夹的底油中放入蒜末、葱、辣椒炒香，再倒入碗汁（一勺白糖、一勺醋、一勺酱油、一勺料酒，适量淀粉、大勺水） -
9放入藕夹，拌均！ -
10撕少许白菜叶铺底，摆好藕夹！ -
11外酥、脆、糯的口感！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 鲜虾围巾馄饨面
- 鸡蛋炒大蒜
- 黄米豆腐肉丸
- 酱烧土豆丁
- 多彩卡通水饺12＋
- #烤箱美食#乳酪枸杞面包
- 生巧克力(可可液块版)
- 酸辣金针菇
- 蒜蓉豆豉蒸蒸排骨
- 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤
- 冬笋炒虾仁
- 凉拌萝卜丝
- 盘画
- 羊肉小水饺
- 坚果吐司
- 圣诞鸡蛋饼
- 红椒鸡翅
- 肉包鸡蛋
- 香酥油条
- 砂锅炖素末萝卜条
- 五谷杂豆粥
- 素炒萝卜丝
- 阴米蛋花粥
- 菌菇肉酱空心面
- 奶香蜂蜜麻花
- 卓而什么什么的成语
- 卓而出群
- 卓荦不凡
- 卓荦不羁
- 卓荦不群
- 卓荦为杰
- 卓荦什么什么的成语
- 卓荦大者
- 卓荦强识
- 卓荦超伦
- 卓著什么什么的成语
- 卓著成效
- 卓识什么什么的成语
- 卓识远见
- 卓诡不伦
- 惜春（宋·史文卿）
- 惜春（宋·徐集孙）
- 惜春（宋·晁说之）
- 惜春（宋·朱淑真）
- 惜春（宋·王安石）
- 惜春（宋·王镃）
- 惜春（宋·白玉蟾）
- 惜春（宋·袁说友）
- 惜春（宋·韦骧）
- 惜春（宋·韩淲）
- 惜春（宋·韩淲）
- 惜春（当代·姚佳）
- 惜春（当代·姚佳）
- 惜春（明·于谦）
- 惜春（明·佘五娘）
- 旅游法教程(高等教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 旅游经济学(高等教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 秦淮烟月--南京夜生活地图/城市夜生活系列
- 天堂之魅--杭州夜生活地图/城市夜生活系列
- 海上风情--上海夜生活地图/城市夜生活系列
- 灯火楼台--苏州夜生活地图/城市夜生活系列
- 妇产科学学习指导与应试指南
- 脑功能成像物理学
- 宇宙的大道/老子新思考系列
- 体育锻炼与欣赏--足球/大学生文化素质教育体育书系
- 旅游心理学(高等职业教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 导游业务(高等教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 中国旅游史(高等教育旅游管理专业十一五规划教材)
- 建筑工程计量与计价实训教程
- 商务谈判导论