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诗文 白灼秋葵
释义
白灼秋葵的做法
“到了秋葵的季节,大量秋葵上市,价格实惠,白灼秋葵最简单而且很适合减肥的人吃,秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。秋葵有较高营养价值的保健蔬菜,有很高的养生补益价值和功效。黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已的哦”

食材明细

主料
  • 黄秋葵 200g
  • 芝麻油 10克
  • 芝麻酱 1勺
辅料
  • 生抽 2勺
  • 蒜蓉辣酱 1勺
  • 大蒜 2瓣
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

白灼秋葵的做法步骤

  • 白灼秋葵的做法步骤:1
    1
    食材:黄秋葵洗净备用
  • 白灼秋葵的做法步骤:2
    2
    大蒜剁成末
  • 白灼秋葵的做法步骤:3
    3
    拿一个小碗放入2勺芝麻酱用芝麻油少许化开备用,准备韩国蒜蓉辣酱适量
  • 白灼秋葵的做法步骤:4
    4
    烧开水后,放入黄秋葵加入适量的盐煮3分钟,把煮好的秋葵放入凉水里过凉
  • 白灼秋葵的做法步骤:5
    5
    在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末,蒜蓉辣酱拌匀
  • 白灼秋葵的做法步骤:6
    6
    摆好盘,蘸上料汁即可食用

小窍门

灼完后过一下冷开水,可以使秋葵爽口一些
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 8:32:47