网站首页  词典首页

诗文	番茄鸡蛋炒年糕
释义	食材明细 主料 番茄 适量 鸡蛋 1个 年糕 适量 小香葱 适量 辅料 猪油 适量 盐 少许 生抽 少许 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 番茄鸡蛋炒年糕的做法步骤 1 年糕取出回温（自制放冷冻的），并备好所有食材； 2 两炉同用，煮锅烧水，开锅后下年糕； 3 另一炉炒锅炒鸡蛋； 4 炒好鸡蛋盛出，炒番茄； 5 边炒边用锅铲压，尽量炒成酱状； 6 倒入煮软的年糕，翻炒匀； 7 倒入少许水，煮开，放入盐、翻匀，生抽（也可不放），翻匀； 8 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食
随便看	火腿炒饭 青椒干丝炒肉丝 【天津】菠菜拌黑木耳 【广东】菠萝咕噜肉 水果麦纤维软欧面包 德普烘焙实验室 铁锅炖大鹅 魔芋酸奶果冻 【湖南】萝卜干炒腊肉 菠菜面（节后刮油解腻） 【上海】剁椒蒸鸡翅 青椒炒牛肉 【广东】蜜汁叉烧豆腐 【北京】电饭煲版戚风蛋糕 【天津】白菜虾皮汤 【东北】苦苣鸡蛋沙拉 【北京】羊肉粉丝煲 【常德】腊味萝卜汤 【山东】香菇栗子炖鸡 【天津】蒜蓉火腿黄心菜 【天津】酸沙银鱼 【常德】金针瘦肉墨鱼汤 【山东】自制面条 【常德】土豆牛肉焖饭 【上海】炒肉酱 风味炒烤肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。