正宗意大利面的伴侣——奶油白酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	意大利面的伴侣——奶油白酱
释义	“做意大利面放入奶油白酱，面更加正宗。” 食材明细主料鲜奶油 100克牛奶 600克黄油 100克低筋面粉 100克辅料鲜奶油 40克原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度奶油白酱的做法步骤 1 将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开，转入小火。 2 另起一个锅将黄油融化，筛入低筋面粉炒熟。 3 将炒好面粉糊倒入煮开的奶中，搅拌均匀，用小火熬煮至粘稠。 4 再倒入40克鲜奶油，搅拌均匀即可关火。小窍门注：奶油白酱可以多做一些，放入冰箱中留着下次再用。使用的厨具：炒锅所属分类：开胃菜自制食材
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