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诗文 地三鲜
释义
地三鲜的做法
“地三鲜是道最普通的家常菜,菜可以随意搭配!”

食材明细

主料
  • 土豆
辅料
  • 茄子 250g
  • 青椒 2个
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    新鲜的土豆,茄子,青椒。
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    锅中放油下葱白,蒜头煸香,
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    下入土豆块翻炒至六成熟,
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    下入茄子,
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    烹些料酒,放点生抽,盐,糖,加水焖煮。
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    土豆茄子成熟后再加入青椒片翻炒均匀,尝尝口,少加些鸡精,出锅前淋入少许麻油增香即可!
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    成品!
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    成品,色泽鲜亮!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:53:49