“盛夏時,做一點下飯菜以解夏暑炙熱!!
雞胸肉的肉質材材地,攪拌一點澱粉,滑溜嫩口,味道鮮美。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丁茄子的做法步骤
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1腌製雞胸肉:鹽,胡椒粉,XO醬,米酒,太白粉順序放入之後,放在冰箱裡20分至30分鐘。 -
2茄子,青椒:切成丁蒜,姜,生辣椒:剁碎 -
3起油鍋。 -
4腌製雞胸肉倒入,以中火炒至八分熟。 -
5接著倒入蒜,姜,生辣椒炒熟。 -
6緊接著放入甜麵醬,醬油。 -
7順序茄子倒入加點水煮至九分熟。 -
8放入青椒稍微攪拌即可。 -
9裝盤。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱