食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮辣椒炒肥牛的做法步骤
-
1青椒切段、洋葱切丝。 -
2碗中加入料酒、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、现磨黑胡椒碎、淀粉搅拌均匀成料汁备用。 -
3肥牛入开水锅中焯一下至刚变色捞出沥干备用。 -
4炒锅不放油，放入辣椒中火干煸至出虎皮斑。 -
5沿锅边淋入少许植物油，将辣椒煸炒至表面油润。 -
6加入适量盐、香醋、白糖、料酒烧2-3分钟至汤汁基本收干。 -
7出锅摆入盘中备用。 -
8锅中倒入少许油，放入洋葱丝翻炒片刻，放入焯好的肥牛煸炒一下。 -
9倒入调好的料汁炒匀。 -
10出锅摆在辣椒上即可。 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 木瓜布丁
- 爱心意大利面
- 伤心酸辣粉
- 土豆丝馒头虾
- 夹肉饼
- 番茄鱼
- 烤山芋片
- 墨斗小炒肉
- 回味猪手
- 油光鱼炖豆腐
- 蒜泥茄子
- 蒜泥菠菜
- 南瓜烧海味
- [什锦小炒] --- 十分钟速成一道美味的家常菜
- 香辣大闸蟹
- 凉拌饺子皮
- 驴打滚
- 舒芙蕾芝士蛋糕
- 午餐肉蛋炒饭
- 阶梯豆腐
- 冰糖葫芦
- 鸡蛋炒面
- 柠檬剁椒拌西芹
- 茴香鸡蛋汤
- 白菜拌豆腐丝
- aurelian soul build
- aureole def
- aureole omega
- aureole restaurant
- auriculotemporal nerve
- auristatin f-hpa
- auristatin payload
- aurora australis
- aurora borealis
- aurora love
- aurora polaris
- aurous alabaster
- aurous financial servises llc
- aurous pro
- aurous pro wifi b450 drivers
- 词变 赤枣子 变渔父（清·丁澎）
- 词源图（宋·王之望）
- 诏三下答乡人不起之意（宋·邵雍）
- 诏下勉诸生（宋·石介）
- 诏下有感（宋·宋庠）
- 诏下谕平幽蓟兼喜复唐时衣冠（明·汪广洋）
- 诏下（唐·白居易）
- 诏中山帅登城口号（宋·苏过）
- 诏书到日喜雨呈石末公（元末明初·刘基）
- 诏书屯田湖北相土西乡属暑雨中旬转入洪道时（宋·薛季宣）
- 诏书求方略之士咸令自陈（宋·刘敞）
- 诏使二首（明·黄衷）
- 诏修两朝国史开局日史院赐筵首相吴公席上有（宋·林希）
- 诏修两朝国史开局日赐筵史院和首相吴公席上（宋·元绛）
- 诏修两朝国史赐筵史院和首相吴公原韵（宋·冯京）
- 投资者交易心理
- 走好中国特色金融发展之路--上海银行业保险业监管思考
- 投资学(第4版)
- 中国金融标准化报告(2021)
- 宏观视角下中国企业金融化形成机理研究
- 中国支付清算(4 2022总第16辑)
- 证券投资学(第3版21世纪高等学校金融学系列教材)
- 央行数字货币重塑银行体系的影响研究
- 国际结算(第7版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/21世纪本科金融学名家经典教科书系
- 私募证券FOF基础与投资实务
- 企业战略差异对融资行为的影响研究
- 保险新时代(慧保天下精选集2021)
- 商业银行资本管理办法
- 中国货币政策框架的现代化转型--由数量调控到价格调控
- 商务英语读写教程