诗文 | 剁椒炖油豆泡 |
释义 |
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食材明细
剁椒炖油豆泡的做法步骤
小窍门
1.炒豆泡容易糊锅,小火快速翻炒。
2.里脊肉可提前腌制,然后加快速滑炒,肉质会非常鲜嫩,切不可炒老影响口感。 3.剁椒本身是咸的,盐要少放。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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