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诗文
洋葱炒猪肝
释义
“简单家常菜品补铁,春天不适合吃猪肝哦!”
食材明细
主料
猪肝
200克
洋葱
1个
辅料
香菜
1棵
盐
15克
料酒
2勺
姜
1块
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒猪肝的做法步骤
1
将猪肝切片放入姜、葱、料酒腌制半小时
2
将油锅烧热倒入猪肝炒至变色待用,油锅将洋葱炒至8分熟在放入猪肝青椒。加入适量胡椒粉,盐调味即可!
3
忘掉照像了呢!
小窍门
切洋葱的时候可以放一盆清水可以少流眼泪!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/17 12:30:00