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诗文
番茄沙司黄金饭团
释义
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
火腿肠
一根
尖椒
一颗
番茄沙司
适量
面包糠
适量
鸡蛋
2个
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄沙司黄金饭团的做法步骤
1
准备食材,米饭,剩米饭就行,不用刻意去蒸米饭??。
2
火腿肠和尖椒切小粒,家里没有别的东西放了,放点红萝卜也行。只要自己喜欢。
3
把食材放在塑料袋中,放少许食盐,来点低味。然后就开始按摩吧,这个过程目的是让米饭、火腿肠和尖椒充分的分散开,使之搅拌均匀。
4
把米饭做成圆形○,什么形状都行,方的,扁的,哈哈??,自己喜欢就行。
5
把饭团裹上鸡蛋液。
6
放在面包糠里,给饭团穿上一层面包糠的衣服。
7
五成油温开炸。
8
炸到饭团发硬,微黄色就行。
9
装盘。
10
蘸上番茄沙司开动吧!
11
这个就行,千万不要用番茄酱,因为番茄酱是生的,番茄沙司是熟的。
12
也可以来点黑胡椒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:32:59