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诗文
黑啤酒焖鸭
释义
“一道家常菜,简单操作,味道超级不错!”
食材明细
主料
嫩鸭
500克
生姜
几片
黑啤酒
一瓶
辅料
盐
一勺
生抽
一勺
老干妈
一勺
葱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑啤酒焖鸭的做法步骤
1
嫩鸭洗干净去除内脏切成小块放入不粘锅,不需要放油,加入生姜,开大火煸炒至无水状态
2
加入一勺生抽继续煸炒
3
加入一勺盐
4
加入一勺老干妈,啤酒焖至大火收汁
5
盛入碗中,成品图。
6
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 19:57:59