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诗文 黑啤酒焖鸭
释义
黑啤酒焖鸭的做法
“一道家常菜,简单操作,味道超级不错!”

食材明细

主料
  • 嫩鸭 500克
  • 生姜 几片
  • 黑啤酒 一瓶
辅料
  • 一勺
  • 生抽 一勺
  • 老干妈 一勺
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黑啤酒焖鸭的做法步骤

  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:1
    1
    嫩鸭洗干净去除内脏切成小块放入不粘锅,不需要放油,加入生姜,开大火煸炒至无水状态
  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:2
    2
    加入一勺生抽继续煸炒
  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:3
    3
    加入一勺盐
  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:4
    4
    加入一勺老干妈,啤酒焖至大火收汁
  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:5
    5
    盛入碗中,成品图。
  • 黑啤酒焖鸭的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:23:48