网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉片炒青瓜
释义
“这道菜是我家人非常喜欢的家常菜。”
食材明细
主料
牛肉
100克
青瓜
半条
辅料
姜丝
少许
蒜末
少许
油
少许
香油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
酱油
少许
糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉片炒青瓜的做法步骤
1
牛肉切片放,胡椒粉,姜丝,酱油,糖,香油,生粉拌匀腌制15分钟
2
青瓜洗净削去部份皮,切片。切点蒜末
3
锅中放油,五成热把牛肉片放下去摊开不要急着翻炒(本人经验炒牛肉不一定要大火猛炒,温火炒牛肉更嫩)
4
轻轻用筷子划动牛肉,至两面变色,铲出备用
5
锅中还有底油,把青瓜,蒜末下去炒熟
6
调少许盐再炒一下下
7
之后把炒熟的牛肉回锅与青瓜炒均匀即可
8
如图,熄火,上碟
9
成品。
10
成品。肉嫩,瓜脆,鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
日式三文鱼饭团
韭菜香干炒雷笋
凉拌鸡胗
百合菲力牛排
猪肉脯
全麦芝麻酱花式面包
烤孜然馒头片
蒜香尖椒大肠
富贵波龙
旺仔小馒头
蒜香虾
五彩蛋炒饭
什锦炒面
香辣鱼排
黑椒三文鱼土豆泥
三红汤
韭菜鸡蛋饼
桂花莲子粥
煎三文鱼牛油果沙拉
蚂蚁上树
家常炒面
雪梨豆浆
凉皮
花生黑芝麻糊
植物纤维果汁
累什么聚什么的成语
累什么至什么的成语
累什么连什么的成语
累什么通什么的成语
累什么重什么的成语
累卵之危
累卵什么什么的成语
累及什么什么的成语
累及无辜
累土什么什么的成语
累土聚沙
累土至山
累块什么什么的成语
累块积苏
累屋什么什么的成语
忆具区(宋·钱昭度)
忆内子高仲林(清末近现代初·于右任)
忆内(元·傅若金)
忆内(清·温权甫)
忆写模特儿(近现代·张采庵)
忆冯公克熙先生(当代·蔡淑萍)
忆冯宗谕(宋·释元肇)
忆凤二首(元·刘诜)
忆分飞 雪夜旅思(明末清初·沈谦)
忆刘三、天梅(清末近现代初·苏曼殊)
忆刘及之(金·周昂)
忆别三首(明·陶安)
忆别匡山寄彭泽乾昼上人(唐·齐己)
忆别和薇隐(清·王采薇)
忆别四首(明·夏原吉)
制冷压缩机(第2版普通高等教育十二五规划教材)
设计原本(计算机科学巨匠Frederick P.Brooks的思考)/计算机科学丛书
高压电工反习惯性违章(反习惯性违章培训教材)
电工技术(高等职业教育十二五电类基础课规划教材)
设计色彩(全国高等院校设计艺术类专业创新教育规划教材)
数控机床电气维修1100例(上)/数控机床维修实例丛书
C语言程序设计教程(第2版省级高等院校精品课程系列教材)
中级财务会计(高职高专财务会计类专业规划教材)
深入理解计算机系统(英文版第2版)/经典原版书库
室内环境污染控制与治理技术
汽车改装经验谈(师傅经验谈)
机械测量技术(工学结合校企合作课程改革成果系列教材数控技术应用专业教学用书)
抗战时期的广西经济
东亚资料学的可能性探索/简帛研究文库
五行品味图鉴(写意画之审美)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/21 19:15:18