诗文 | 香葱花卷 |
释义 |
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食材明细
香葱花卷的做法步骤
小窍门
白糖的作用是为了辅助发酵,使面更柔软,蒸出来的花卷更松软。冬天的时候可以将酵母放在温水里化开再加进面粉里,我习惯性的加进面粉里,在用温水和面,个人认为温水很好更好,面团更软,更有利于发酵
使用的厨具:蒸锅
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