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诗文	莴笋炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 莴笋 一根 鸡蛋 ３个 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 盐 适量 糖 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋炒鸡蛋的做法步骤 1 莴笋、葱、姜分别切片。 2 油热后倒入鸡蛋。 3 炒熟后盛入盘内。 4 锅内重新倒油，油热下葱姜煸出香味。 5 倒入莴笋炒至变色。 6 倒入鸡蛋，加盐、糖炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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