网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮牛蛙
释义
“水煮牛蛙香辣可口吃起来真心过瘾。”
食材明细
主料
牛蛙
2只
豆瓣酱
2勺
香菜
50g
香葱
1颗
紫苏
1颗
干辣椒
3个
红辣椒
3个
辅料
植物油
10g
盐
5g
生抽
1勺
老抽
少许
料酒
1勺
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
水煮牛蛙的做法步骤
1
白嫩嫩的牛蛙
2
食材准备好
3
牛蛙剁小块放料酒腌制15分钟
4
植物油放腌渍好的牛蛙炒至变色盛出来备用
5
植物油放大蒜,姜片,干辣椒,豆瓣酱炒出香味
6
加入骨头汤大火煮滚
7
放入炒好的牛蛙大火煮滚
8
加入盐,生抽,老抽,紫苏叶
9
香菜铺底,烧滚的植物油浇在香葱,干辣椒上面即可。
小窍门
牛蛙不要买太大的,剁小块用料酒腌制15分钟,用植物油炒至变色即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 朋友聚餐
随便看
红烧鸡翅根
黄瓜木耳拌驴肉
白雪公主咕咕霍夫,烘焙王国里,甜蜜又百变的小公主
酱香饼
豆腐蒸腊鱼
草莓盒子蛋糕
菠萝包
锅包肉
萝卜丝饼
香蕉派
草莓盒子蛋糕
炒黄元米果
自制临川菜梗
奶油蛋糕卷
春饼(胡萝卜香菇肉丝馅)
黄瓜木耳拌鸡蛋
牛角面包
萝卜丝炖鱼
酸奶芝士鸡蛋手撕饼
苹果醋焖鸡翅
排骨炖花菇
芹菜黑木耳炒腊肠肉条
豆腐卷
肉丝
白菜葱花煎蛋
一高二低
一高什么什么的成语
一鳞一爪
一鳞什么什么的成语
一鳞半爪
一鳞半甲
一鳞只爪
一鳞片爪
一鳞片甲
一鸟什么什么的成语
一鸟入林,百鸟压音
一鸣什么什么的成语
一鸣惊人
一麾什么什么的成语
一麾出守
赋诗二首呈懒翁 其一(宋·白玉蟾)
赋诗二首呈懒翁 其二(宋·白玉蟾)
赋诗亭夜月(清·汤传矩)
赋诗分得欲雪(元·李孝光)
赋诗(元末明初·舒頔)
赋诗(唐·辛弘智)
赋谢乔木先生赐画(近现代·叶云峰)
赋谢以光陈老师叠承和章乞正(近现代·叶云峰)
赋谢仲宁纸帐(明·邓雅)
赋谢南菁校长邹石溪姻台过访(近现代·叶云峰)
赋谢友人送行并谢馈赠二首(近现代·叶云峰)
赋谢吕兆棠先生惠诗二首(近现代·叶云峰)
赋谢吟友惠诗探病(近现代·叶云峰)
赋谢吴门刘晓光吟台赐和乞正(近现代·叶云峰)
赋谢惠醋(宋·姜特立)
数控加工进阶教程(高等学校机械设计制造及其自动化专业十一五规划教材)
陆九渊评传(精)/中国思想家评传丛书
运动控制系统(高等学校电子与电气工程及自动化专业十一五规划教材)
单片机原理接口技术及应用(21世纪高等学校电子信息类规划教材含C51)
数字通信原理(高职高专电子通信类专业十一五规划教材)
黑龙江古代玉器(精)
孔子辞典
今文观止鉴赏辞典
唐诗三百首/亲子悦读国文经典
外国哲学大辞典(精)
中国绘画史/日本中国学文萃
书斋闲话/日本中国学文萃
30岁以前女人要上的人生课
荣宝斋画谱(42)
百年红学--从王国维到刘心武
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/20 15:00:46