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诗文 奥尔良烤鸭腿
释义
奥尔良烤鸭腿的做法
“自己烤出来鸭腿外酥里嫩料足,喜欢的烤吧,超级好吃奥尔良口味!”

食材明细

主料
  • 鸭腿 2
辅料
  • 奥尔良料 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奥尔良烤鸭腿的做法步骤

  • 奥尔良烤鸭腿的做法步骤:1
    1
    鸭腿洗净控水,放入盆里,放入少许盐和料酒腌制20分钟
  • 奥尔良烤鸭腿的做法步骤:2
    2
    腌制鸭腿期间,调奥尔良料
  • 奥尔良烤鸭腿的做法步骤:3
    3
    然后把料倒入鸭腿里,放入冰箱冷藏12-24小时入味(中间翻几次面)
  • 奥尔良烤鸭腿的做法步骤:4
    4
    然后拿出来划口,放入烤盘,烤箱230℃预热上下火30分钟即可外酥里嫩(中间要记得刷两次奥尔良汁或者烧烤料)我家宝贝不吃辣所以我只刷了汁
  • 奥尔良烤鸭腿的做法步骤:5
    5
    装盘喽,是不是流口水了!

小窍门

1.如果等不及24小时,12小时也可以。

2.温度和时间看自家烤箱
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 12:57:27