“自己烤出来鸭腿外酥里嫩料足，喜欢的烤吧，超级好吃奥尔良口味！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净控水，放入盆里，放入少许盐和料酒腌制20分钟 -
2腌制鸭腿期间，调奥尔良料 -
3然后把料倒入鸭腿里，放入冰箱冷藏12-24小时入味（中间翻几次面） -
4然后拿出来划口，放入烤盘，烤箱230℃预热上下火30分钟即可外酥里嫩（中间要记得刷两次奥尔良汁或者烧烤料）我家宝贝不吃辣所以我只刷了汁 -
5装盘喽，是不是流口水了！
小窍门
1.如果等不及24小时，12小时也可以。
2.温度和时间看自家烤箱
2.温度和时间看自家烤箱
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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