“吴香香脱皮绿豆使用起来很顺手。解除了豆子脱皮的麻烦工序。做几个宝贝们喜欢的彩色绿豆糕，加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱里恒温下更Q了。喜欢的伙伴们做起了。·”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
彩色卡通绿豆糕的做法步骤
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1备齐食材 -
2将脱皮绿豆放入打粉机 -
3打粉机大约3分钟打出比较细腻的绿豆粉 -
4小锅里先放绿豆粉在加水。慢慢搅拌到绿豆粉无干粉。静止20分钟左右，这时候绿豆粉已经吃透了水份了 -
5可以开火煮了。小火煮，边煮边搅拌小心糊底 -
6一直到煮熟的绿豆粉变色加入Q糖，拌均匀融化 -
7分成三分，或者多份，按照个人的喜欢色彩，可以做成多种颜色，但是健康安全为主。用牙签沾色素混合。 -
8把绿豆泥装入模具包好保鲜膜，放在冰箱恒温20分钟脱模 -
9看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。 -
10看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。 -
11看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。
小窍门
1.打粉一定注意安全，打粉机打打停停。大约要3分钟左右。
2，煮绿豆糊的时候一定不要离开，搅动是必须的。
3，绿豆粉泡水一定要泡透，不然煮不熟。
4，煮的时候火候一定要小。
2，煮绿豆糊的时候一定不要离开，搅动是必须的。
3，绿豆粉泡水一定要泡透，不然煮不熟。
4，煮的时候火候一定要小。
使用的厨具：其他、破壁机、蒸锅
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