“这款粥选用了南荠、小米作食材，一组很不错的搭配。南荠不但营养丰富，功效也很多，可以温中益气，清热生津，凉血解毒，开胃消食。小米更是餐桌上的常客，是百姓的养生佳品，有着养胃，通便，止泄，健脾，降糖，降血压，补血益气，安神助眠等功效。喝一碗普通的南荠小米粥，既舒服也保健。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
南荠小米粥的做法步骤
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1南荠洗干净。 -
2去皮。 -
3切成小块儿。 -
4煮锅加水，南荠入锅煮。 -
5南荠煮10分钟后，小米洗干净入锅同煮。 -
6煮至小米熟，粥稠了，加枸杞后关火。 -
7闷5分钟左右即可享用。
小窍门
1、煮粥的时间以食材熟，粥稠为标准。
2、粥熟后闷一会儿再食用，粥会更稠。
2、粥熟后闷一会儿再食用，粥会更稠。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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