食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆芽烧肥肠的做法步骤
-
1肥肠在菜场买煮熟的，回来放热水里洗一下切段。 -
2锅热倒入油放入姜片葱花爆香（喜欢吃辣可以放两个干辣椒）。 -
3放入肥肠翻炒片刻。 -
4加入酱油上色调味。 -
5放入洗好的豆芽翻炒片刻。 -
6加入适量温水烧至豆芽断生后加盐鸡精胡椒粉调味。 -
7装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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