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诗文 清炒西蓝花
释义
清炒西蓝花的做法
“2011年拍的菜的被我整理出来了。”

食材明细

主料
  • 西兰花 1颗
  • 黑木耳 6朵
  • 胡萝卜 小半截
  • 生姜末 适量
辅料
  • 小半勺
  • 生抽 1小匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒西蓝花的做法步骤

  • 清炒西蓝花的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 清炒西蓝花的做法步骤:2
    2
    黑木耳提前泡发,其余切好待用。
  • 清炒西蓝花的做法步骤:3
    3
    锅里水烧开,先放入黑木耳后放西兰花和胡萝卜片(水里放盐或少许油)
  • 清炒西蓝花的做法步骤:4
    4
    捞出来过凉水。
  • 清炒西蓝花的做法步骤:5
    5
    锅里倒油烧热放入生姜末和焯水的西兰花翻炒。
  • 清炒西蓝花的做法步骤:6
    6
    用盐和生抽调味炒熟即可。
  • 清炒西蓝花的做法步骤:7
    7
    起锅装盘。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 13:45:52