诗文 | 红烧牛肉 |
释义 |
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食材明细
红烧牛肉的做法步骤
小窍门
注:
1,如果你不是用砂锅,土豆和胡萝卜就不要一开始就放,砂锅比较温和不会把土豆和胡萝卜炖烂了。 2,要是用的汤锅,就先炖牛肉,半小时或者一小时候后,调味后再放土豆和胡萝卜。 3,红烧类我上次已经讲的很明白,还不明白的继续去看红烧猪蹄,还有别人的“炒糖色”那个日志。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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