食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
毛毛虫面包的做法步骤
-
1把所有材料混合揉面光滑的面团； -
2发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间； -
3面团排气，分割成大小一样的面团，揉成圆成，静置15分钟； -
4静置完成的面团擀成长条，从尾端往另一端压，整型； -
5把整型好的面团铺上保鲜膜，放在温暖入进行第二发酵，约1小时； -
6把好的面包取出，刷上蛋液，用裱花袋装上卡仕达酱，剪个小口，在面包表面挤上卡仕达酱装饰； -
7烤箱170度预热，上下火烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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